Visbezorgd

Ontdek de fantastische wilde Sockeye zalm, ook bekend als de Blue-back Salmon. De zalm wordt direct na het vangen gefileerd en ingevroren voor behoud van alle voedingsstoffen en smaakeigenschappen. Lees meer

Het vlees van de tonijn heeft een kenmerkende donkerroze kleur. Met zijn stevige vleesachtige textuur lijkt tonijn meer op vlees dan op vis. Lees meer

De voedzame eigenschappen van kabeljauw maken het een gewilde keuze voor gezonde maaltijden. Naast het hoge eiwitgehalte is kabeljauw rijk aan omega-3-vetzuren. Lees meer

Botervis, ook wel bekend als botermakreel, is een verrukkelijke vissoort die zijn naam eer aandoet vanwege het verrassend hoge vetpercentage. Lees meer

Makreelfilet is een opvallende en heerlijke vissoort die gemakkelijk te herkennen is en te verwerken in talloze gerechten. Het hoge vetgehalte maakt het een ultiem gezondheidsproduct. Lees meer

De traditionele bereidingswijze van Hollandse Nieuwe maatjesharing is dat de vis wordt gezouten, wat resulteert in die kenmerkende zachtzilte romige smaak. Lees meer

De makreel wordt ambachtelijk koud gerookt wat resulteert in een diepe, rokerige smaak, terwijl de natuurlijke oliën en vetten worden behouden voor een ongeëvenaarde smaakbeleving. Lees meer

Een heerlijke visgourmetschotel met stukjes zalm, tonijn, kabeljauw, zwaardvis en sappige gepelde gamba's. Om te gourmetten met 4 personen. Lees meer