Collectie

Rundervink is gekruid gehakt, omwikkeld met een dun lapje mager rundvlees. Lees meer

Een runderhart is verrassend mals, mager vlees. Organen zijn superfoods, bomvol voedingsstoffen. Gesneden in blokjes dus makkelijk te gebruiken in een recept! Lees meer

Hertensukade is vlees dat lang moet sudderen. Daardoor valt het vlees langzaam uit elkaar en wordt het mals. Perfect om te gebruiken in een stoofpot. Lees meer

Hacheevlees is gesneden van de onderrib (hals) en wordt gebruikt voor overheerlijke stoofpotjes, waarbij het vlees uit elkaar valt en heel zacht wordt. Lees meer

Schenkel of Ossobuco Natuurrund is heerlijk in de soep. Ze geven bouillon een krachtige smaak. Ook lekker in een stoofpotje! Lees meer

Hamburger Keltisch zeezout is gemaakt van gemalen rundvlees en gekruid met zeezout en peper. Lees meer

Klapstuk Natuurrund is stoofvlees wat oma maakte bij de hutspot. Lees meer

De Procureur Bosvarken wordt vaak het mooiste deel van het varken genoemd, vol van smaak en sappig. Lees meer

Pork Chops, ook wel ribkarbonade van het Bosvarken, is mals, tamelijk mager vlees met een mooi randje vet. Lees meer

Deze saucijzen natuurrund zijn alleen gekruid met Keltisch zeezout dus je proeft vooral de heerlijke smaak van het natuurlijk kruidige rundvlees. Lees meer

Bietje Bijzonder is een zoetzuur van rode, gele en chioggia bieten uit onze regeneratieve tuin. Heerlijk bij salades, rijstgerechten, hamburgers, stamppot of op een borrelplank. Lees meer

Makreelfilet is een opvallende en heerlijke vissoort die gemakkelijk te herkennen is en te verwerken in talloze gerechten. Het hoge vetgehalte maakt het een ultiem gezondheidsproduct. Lees meer

Wat is lekkerder dan een overheerlijke kom rundvlees soep vol van smaak en gezonde ingrediënten?! Maak zelf bottenbouillon van botten van onze grasgevoerde natuurrunderen!  Lees meer

Leer de basisprincipes van natuurlijke holistische landbouw. Ontdek wat holistisch denken inhoudt, hoe het zich verhoudt tot andere landbouwmethodes zoals regeneratief, en hoe wij deze aanpak toepassen op ons bedrijf. Lees meer

Rauwe Ham Bosvarken is ambachtelijk gezouten, gerookt en gerijpt. Lees meer

De braadworst is gekruid met pure kruiden en keltisch zeezout. Van de Brandrode en Angus runderen uit de natuur van Staatsbosbeheer in Friesland en Drenthe. Lees meer

De traditionele bereidingswijze van Hollandse Nieuwe maatjesharing is dat de vis wordt gezouten, wat resulteert in die kenmerkende zachtzilte romige smaak. Lees meer

De meest luxe karbonade van ons bosvarken. Lees meer

Kippenmaagjes van de kippen van eigen bodem, voedzaam en gezond voedsel, want je kunt er eerst bouillon van trekken, en ze daarna ook nog eens heerlijk opbakken! Lees meer

De voedzame eigenschappen van kabeljauw maken het een gewilde keuze voor gezonde maaltijden. Naast het hoge eiwitgehalte is kabeljauw rijk aan omega-3-vetzuren. Lees meer

Biologische boerenbouter ongezouten is vol en romig van smaak en heeft een vetgehalte van minstens 82%. Lekker op de boterham of bijvoorbeeld in bakgerechten. Lees meer

Runderwangen zijn blozende stukken vlees, met intense volle smaak, die je kunt bereiden als stoofvlees. Lees meer

Heerlijke gekruide ossenworst van van mager rundvlees. Gemalen natuurvlees dat je rauw op brood kunt eten of op een toastje. Lees meer

Indiase Chutney met tomaten uit onze regeneratieve tuin. Een kruidige smaakmaker uit onze productlijn Vitamine Aarde, heerlijk in curry, rijst, omelet, jus, mayonaise of bij vlees. Ingrediënten: tomaten, appelazijn, appel, uien, kruiden en specerijen. Lees meer